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我校食堂工作人員展開技能比武

[作者:呂燕 轉貼自:本站 點擊數:230 更新時間:2019-01-19 ]
       

為了提高食堂工作人員的服務技能,營造“比、學、趕、超”的工作氛圍,更好地為師生做好后勤服務,1月16日上午,我校食堂組織開展了“立足本職,崗位練兵”技能競賽活動。


本次技能競賽的內容是包包子。比賽現場,所有工作人員穿戴整齊,各就各位。隨著一聲令下,大家立刻進入緊張狀態。參賽人員一個個動作麻利,使出渾身解數,拿出看家本領,揉面,搟皮,小小包子皮加上香噴噴的包子餡,在他們手中翻弄幾下,轉眼功夫就變成了好看的包子。比賽結束后,評比小組根據參賽人員包包子的數量、餡量是否適中,外形是否漂亮、美觀等打分依據,評出了第一名、第二名、第三名。比賽結束后,韓廣瑞主任對活動作了全面點評。

       此次活動,為食堂工作人員提供了一個相互交流、相互學習、相互促進的平臺,增強了食堂工作人員的質量意識和服務意識,為進一步做好后勤保障工作打下了堅實基礎。


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